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餐饮后厨食材溯源收货电子秤记录产品图片

餐饮后厨食材溯源收货电子秤记录产品图片
煜景衡YJH-AI智能分拣采收货秤标准参数
量程 150kg 300kg 600kg 1000kg
检定分度值e 50g 100g 200g 500g
精度3000e

  • 产品型号:YJH-AI
  • 厂商性质:经销商
  • 更新时间:2026-10-11
  • 访  问  量:12
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餐饮后厨食材溯源收货电子秤记录产品图片


餐饮后厨食材溯源收货电子秤记录产品图片

煜景衡YJH-AI智能分拣采收货秤标准参数

量程             150kg  300kg   600kg   1000kg

检定分度值e     50g    100g     200g       500g

精度3000e

CPU         CPU:RK356  64核  主频1.8GHz/RK3568  4核 主频2.0GHz

操作系统   Android 11.1

数据存储   RAM:4G DDR3: ROM:32G  EMMC/RAM:8G  DDR3: ROM: 64GEMMC

显示屏      15.6英寸高清显示屏 分辨率1366x768/1920x1080(推荐)

触摸方式    多点电容式触摸屏

秤盘尺寸    400x500mm/ 500x600mm/ 600x800mm/ 1000x1000mm/ 1200x1200mm

机体           金属仪表壳,碳钢称台,不锈钢秤盘; 可选择全不锈钢材质

环境要求     温度范围-10°/40°C;湿度范围<90%

供电           自适应交流电源适配器输入AC100-240V,输出DC12V 5000mA

电池           12Ah锂电池,可选15AH/30AH

接口            4*USB2.0,1*RJ45

通讯            内置WiFi,4G选配

摄像头        顶部摄像头:500万像素带补光灯摄像头,人脸摄像头:200万像素内置/前置单目/双目摄像头可选

打印机选配  内置58mm票据/标签打印机或 外置80mm/100mm打印机可选

使用方式      推车移动/固定

轮子             聚氨酯低噪音轮(2转向2定向)

扫码枪          内置扫码盒/外置有线或无线扫码,持一维二维扫描

其他             系统持二次开发及APP功能开发/持外观及结构定制 化设计生产

餐饮后厨食材溯源收货电子秤记录产品图片

以下资料仅供参考:

餐饮后厨食材进出频繁,入库、领用、加工,每个环节的数据都影响成本与食安。记录靠手写,数据断档,食材来源说不清,出了问题难追责。餐饮后厨食材溯源电子秤,称重数据自动记录、自动归档,食材从入库到上灶全程有据可查,溯源链条不断档。食材进出有数,成本心中有底,后厨管理更从容,秤上见数、链上留痕,后厨食材全程透明。

这款电子秤支持去皮、累计、连续称重,食材入库、配菜领用都能快速过磅。称重数据自动保存,按日期、品类、批次生成记录,支持扫码绑定供应商与批次信息,食材来源自动关联。报表一键导出,可对接餐饮管理系统,后厨账目清清楚楚。操作简单,后厨人员上手即会,无需专门培训,支持打印标签,食材信息随货同行,交接更清楚。

从食材入库、领用到加工使用,每笔称重记录都云端留存,来源、重量、时间一目了然。出现食安问题或分量争议,调出记录即可定位批次、还原现场,责任划分清楚。多批次食材对比,哪种用量大、哪种损耗高,一目了然,从采购源头到上灶使用,全程可查,食安责任清清楚楚。设备采用不锈钢秤台,防潮耐用,适应后厨水汽环境,支持去皮、累计、上下限报警,高峰时段连续作业不掉链子。报表支持 Excel 导出,月底对账、成本核算直接使用,数据云端备份,换设备不丢记录,追溯更放心。

选购餐饮后厨食材溯源电子秤时,建议优先考虑厂家直供品牌,从源头保证称重精度与记录稳定,哪家便宜、哪家服务好,对比便知。记录格式、系统对接是否满足后厨管理需求,也要在购买前确认清楚。

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